Fernanda Steil é engenheira de alimentos, formada no Brasil, e vive há mais de 16 anos na Alemanha. Após o diagnóstico de doença celíaca, transformou um desafio pessoal em propósito, desenvolvendo massas e produtos sem glúten tão saborosos quanto os tradicionais. Mãe de uma criança celíaca e de outra não celíaca, encontrou na própria casa a inspiração e a motivação para criar bolos sem glúten e sem adição de açúcar que encantam a todos, sem distinção. Apaixonada por criar, confeita bolos com muito amor, técnica e cuidado em cada detalhe.
Criando doces memórias para celebrar o seu momento especial.
Cada receita é desenvolvida com cuidado, técnica e carinho, unindo conhecimento em engenharia de alimentos à confeitaria artesanal.